Kleine Häppchen für besondere Anlässe – oder einfach für Zwischendurch. Mit meinen Snack Rezepten kannst du deinen Liebsten bei jedem Anlass eine Freude machen. Snacks helfen nicht nur dabei das Nachmittagstief zu überstehen, sondern können auch richtige Sattmacher sein. Daher probiere unbedingt meine Lieblingsrezepte für jeden Anlass aus.
Pizzabrötchen
Ein absolutes Highlight kannst du mit nur drei Zutaten kreieren. Für diesen Snack benötigst du lediglich:
- ein Glas Würstchen,
- eine Rolle Blätterteig
- und Streukäse deiner Wahl.
Zunächst schneidest du den Blätterteig in schmale Streifen und belegst die Streifen mit Käse. Anschließend werden die Streifen jeweils mit Würstchen eingerollt und in kleine Häpchen geschnitten. Die Pizzabrötchen werden bei 220 Grad für 20 Minuten gold braun gebacken. Für ein optimales Geschmackserlebnis serviere den Snack mit deinem Lieblingsdip.
Lachsröllchen
Der zweite Snack ist nicht nur proteinreich, sondern auch der absolute Liebling auf jeder Party. Folgende Zutaten benötigst du:
- Wraps
- 200 Gramm Doppelrahmfrischkäse
- 100 Gramm Crème fraîche
- einen Teelöffel Senf
- einen Teelöffel Honig
- Dill
- Salz und Pfeffer
- 250 Gramm Räucherlachs
- Holzspieße
Frischkäse, Crème fraîche, Senf, Honig und Dill werden miteinander vermengt und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Anschließend bestreichst du die Wraps mit der Frischkäsecrème. Last but not least belegst du die Wraps mit dem Räucherlachs und rollst sie ein. Die Rollen kannst du dann in kleine Häppchen schneiden und mit Holzspieße garnieren.
